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From Roads to Trails: Sanna Kivelä's Path of Rediscovery Post-Covid

从公路到小径:桑娜·基维拉在新冠疫情后的重新发现之路

从新冠后遗症中走出来后,芬兰跑步运动员桑娜·基维拉分享了她在越野跑这条未知道路上的韧性和重新发现之旅。 疫情给芬兰跑者桑娜·基维拉带来了意想不到的训练契机,让她在封锁期间能够专注于自己热爱的跑步。然而,2022年她感染新冠病毒后,身体遭受重创,不得不从公路跑转战越野跑。 一段韧性与重新发现之旅 桑娜从小就喜欢各种运动,从足球、地板球到定向越野,但她始终都是为了开心。这种无忧无虑的生活态度一直延续到她成年后,大约十年前,她开始跑步。她亲切地称跑步是她专属的“我、我自己和我自己”的时光。 “起初,我只跑公路赛、10公里和半程马拉松。但在2020年第一次封城后的18个月里,我突然有了很多训练时间,因为我是一名餐厅员工。那段时间,我在几次公路长跑训练中都跑出了个人最佳成绩,但这一切在我2022年6月感染新冠病毒后戛然而止。” 她花了十个月的时间才开始从病毒对交感神经系统的影响中恢复过来。交感神经系统控制着各种非自主的身体机能,例如心率、血压和呼吸频率。“有时我的手会发抖,心跳也很快。我的恢复程度为零。” 第二年四月,她对公路跑失去了兴趣,尽管当时她的身体状况处于人生低谷,但她还是决定尝试越野跑。“一开始,大部分训练都是以步行的速度进行的,但越野跑很有趣,而且我之前没有任何成绩可以比较。这对我来说完全是全新的体验,所以即使身体状况很差,也很容易设定目标。越野跑也比公路跑给了我更多的体力和精神能量。” 在此期间,桑娜开始与教练阿基·努梅拉合作,阿基帮助她制定每周的训练计划。“没有他,我很容易觉得自己做得不够,结果反而做得太多。他提醒我,今天的跑步速度应该让我感到快乐,而且相比上周的进步是值得肯定的。现在的我焕然一新。” 勇于接受挑战,激励他人 新晋选手桑娜·基维拉 (Sanna Kivelä) 于 2023 年 5 月在博多姆越野赛 (Bodom Trail)上首次亮相赛场,完成了 12 公里的比赛,并在冲过终点线时感觉状态极佳。然而,这场比赛并非一帆风顺。 “作为这项运动的新手,我不知道赛道上有路标指引方向。我在起跑线上问其他跑者应该走红色还是黄色的路标。地面太湿了,泥浆把我的鞋子都从脚上拽了下来。这种经历在公路跑中是不会发生的。” 她观察到越野跑和公路跑之间存在着明显的挑战,尤其注意到越野跑中保持稳定节奏的难度。垂直训练,特别是下坡路段,更是极具挑战性。尽管存在这些差异,她却丝毫没有怀念公路跑的念头。“我很乐意做领跑员。我再也不想在公路上跑那么快了。” 自博多姆之后,她参加了赫尔辛基越野跑,并在奥兰科塔13公里越野赛中跻身前十。“对我来说,这是一场不错的比赛。我能够很好地控制节奏,并没有拼尽全力。这为本赛季画上了一个完美的句号。明年,我计划参加四到五场越野巡回赛,包括瓦罗延马拉松43公里赛,以及一场公路赛,担任领跑员。” 如果马拉松比赛顺利,她会考虑其他目标。“人们经常问我是否会参加100英里甚至更长的比赛,但我目前还不确定。同样,我也经常被问到如何在酒店业轮班工作的同时兼顾训练,因为我通常每周工作40小时,而且早晚班都不固定。” 解决办法是她的教练给她制定每周训练计划,她可以根据计划进行策略性安排。“找到合适的恢复时间并不容易。在休息日,我可能要站着工作九个小时,还要搬盘子。虽然这一天不用跑步,但这并不一定算是真正的恢复日。” 她强调保持开放心态看待“正常”的重要性。“如果你早上五点跑步,晚上九点睡觉,这就是你的正常作息。对我来说,我会把时间和精力投入到睡眠和饮食上。此外,我每个月还会犒劳自己几次,体验一个小时的漂浮舱,让自己沉浸在完全的黑暗和寂静中,让每一块肌肉都放松下来。” 自我关爱也是她担任芬兰越野跑巡回赛大使的核心理念。“我希望激励更多人走进自然,更好地照顾自己。无论水平高低,越野跑都适合所有人。它很美,我想把这份美好传递出去。我推荐每个人都尝试一下。如果没有新冠后遗症,我可能永远都不会发现越野跑的魅力。” -- 桑娜·基维拉的精彩旅程是否激励了你?立即通过Free...

从公路到小径:桑娜·基维拉在新冠疫情后的重新发现之路

从新冠后遗症中走出来后,芬兰跑步运动员桑娜·基维拉分享了她在越野跑这条未知道路上的韧性和重新发现之旅。 疫情给芬兰跑者桑娜·基维拉带来了意想不到的训练契机,让她在封锁期间能够专注于自己热爱的跑步。然而,2022年她感染新冠病毒后,身体遭受重创,不得不从公路跑转战越野跑。 一段韧性与重新发现之旅 桑娜从小就喜欢各种运动,从足球、地板球到定向越野,但她始终都是为了开心。这种无忧无虑的生活态度一直延续到她成年后,大约十年前,她开始跑步。她亲切地称跑步是她专属的“我、我自己和我自己”的时光。 “起初,我只跑公路赛、10公里和半程马拉松。但在2020年第一次封城后的18个月里,我突然有了很多训练时间,因为我是一名餐厅员工。那段时间,我在几次公路长跑训练中都跑出了个人最佳成绩,但这一切在我2022年6月感染新冠病毒后戛然而止。” 她花了十个月的时间才开始从病毒对交感神经系统的影响中恢复过来。交感神经系统控制着各种非自主的身体机能,例如心率、血压和呼吸频率。“有时我的手会发抖,心跳也很快。我的恢复程度为零。” 第二年四月,她对公路跑失去了兴趣,尽管当时她的身体状况处于人生低谷,但她还是决定尝试越野跑。“一开始,大部分训练都是以步行的速度进行的,但越野跑很有趣,而且我之前没有任何成绩可以比较。这对我来说完全是全新的体验,所以即使身体状况很差,也很容易设定目标。越野跑也比公路跑给了我更多的体力和精神能量。” 在此期间,桑娜开始与教练阿基·努梅拉合作,阿基帮助她制定每周的训练计划。“没有他,我很容易觉得自己做得不够,结果反而做得太多。他提醒我,今天的跑步速度应该让我感到快乐,而且相比上周的进步是值得肯定的。现在的我焕然一新。” 勇于接受挑战,激励他人 新晋选手桑娜·基维拉 (Sanna Kivelä) 于 2023 年 5 月在博多姆越野赛 (Bodom Trail)上首次亮相赛场,完成了 12 公里的比赛,并在冲过终点线时感觉状态极佳。然而,这场比赛并非一帆风顺。 “作为这项运动的新手,我不知道赛道上有路标指引方向。我在起跑线上问其他跑者应该走红色还是黄色的路标。地面太湿了,泥浆把我的鞋子都从脚上拽了下来。这种经历在公路跑中是不会发生的。” 她观察到越野跑和公路跑之间存在着明显的挑战,尤其注意到越野跑中保持稳定节奏的难度。垂直训练,特别是下坡路段,更是极具挑战性。尽管存在这些差异,她却丝毫没有怀念公路跑的念头。“我很乐意做领跑员。我再也不想在公路上跑那么快了。” 自博多姆之后,她参加了赫尔辛基越野跑,并在奥兰科塔13公里越野赛中跻身前十。“对我来说,这是一场不错的比赛。我能够很好地控制节奏,并没有拼尽全力。这为本赛季画上了一个完美的句号。明年,我计划参加四到五场越野巡回赛,包括瓦罗延马拉松43公里赛,以及一场公路赛,担任领跑员。” 如果马拉松比赛顺利,她会考虑其他目标。“人们经常问我是否会参加100英里甚至更长的比赛,但我目前还不确定。同样,我也经常被问到如何在酒店业轮班工作的同时兼顾训练,因为我通常每周工作40小时,而且早晚班都不固定。” 解决办法是她的教练给她制定每周训练计划,她可以根据计划进行策略性安排。“找到合适的恢复时间并不容易。在休息日,我可能要站着工作九个小时,还要搬盘子。虽然这一天不用跑步,但这并不一定算是真正的恢复日。” 她强调保持开放心态看待“正常”的重要性。“如果你早上五点跑步,晚上九点睡觉,这就是你的正常作息。对我来说,我会把时间和精力投入到睡眠和饮食上。此外,我每个月还会犒劳自己几次,体验一个小时的漂浮舱,让自己沉浸在完全的黑暗和寂静中,让每一块肌肉都放松下来。” 自我关爱也是她担任芬兰越野跑巡回赛大使的核心理念。“我希望激励更多人走进自然,更好地照顾自己。无论水平高低,越野跑都适合所有人。它很美,我想把这份美好传递出去。我推荐每个人都尝试一下。如果没有新冠后遗症,我可能永远都不会发现越野跑的魅力。” -- 桑娜·基维拉的精彩旅程是否激励了你?立即通过Free...

High FODMAP Consumption in Endurance Athletes and Its Relation to Gastrointestinal Symptoms

耐力运动员高FODMAP摄入及其与胃肠道症状的关系

运动员饮食中的隐形罪魁祸首:FODMAPs 耐力运动员以其惊人的体能而闻名,但鲜为人知的是,他们也经常受到胃肠道症状的困扰。有趣的是,这些症状与肠易激综合征(IBS)的症状非常相似,而肠易激综合征是一种影响相当一部分人群的疾病。 由Lauren A. Killian及其同事牵头开展的最新研究揭示了这一问题,重点关注这些运动员的饮食模式,特别是他们摄入的可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇(FODMAPs)。该研究涉及430名耐力运动员,深入探讨了他们的饮食习惯,尤其是在运动前后,并分析了常用运动营养产品中的FODMAP含量。 主要发现: 高FODMAP食物摄入:运动员经常摄入高FODMAP食物,尤其是在赛前晚餐和早餐期间。值得注意的是,超过60%的运动员表示摄入过特定的高FODMAP食物。 运动营养产品:许多运动员喜爱的运动营养产品被发现含有高FODMAP,可能会在运动过程中加剧胃肠道症状。 习惯性饮食与症状:该研究揭示了习惯性高 FODMAP 摄入量与运动员胃肠道症状患病率之间的联系。 饮食策略:尽管低 FODMAP 饮食对控制肠易激综合征 (IBS) 的益处已得到证实,但其在运动员饮食中的应用,尤其是在运动计划方面的应用,直到本研究才得到探索。 了解运动员饮食中的FODMAPs FODMAPs是一类碳水化合物,因其在肠道中吸收和发酵不良而闻名,已被证实与肠易激综合征(IBS)患者的胃肠道不适有关。限制FODMAPs的摄入量已显著改善了约70% IBS患者的症状。这一发现促使研究人员探索其在缓解运动员胃肠道不适方面的潜力。 该研究采用了一种综合方法,包括食物频率问卷调查和针对运动营养产品的FODMAP特异性分析。结果表明,运动员的饮食,无论是在运动前后还是日常饮食中,FODMAP含量都很高。 对绩效的影响 胃肠道症状会严重影响运动员的运动表现。这项研究强调了精心制定饮食计划的重要性,并着重指出FODMAPs(低聚糖、双糖和单糖)在引发这些不适症状中的潜在作用。由于大多数运动营养产品和赛前餐食都富含FODMAPs,运动员可能在不知不觉中加剧了自身的胃肠道问题。 展望未来:运动员的饮食注意事项 研究结果表明,耐力运动员亟需提高对饮食习惯的认识并做出相应调整。尤其是在运动前后以及整体饮食中融入低FODMAP饮食策略,可能是减少胃肠道症状和提升运动表现的关键。这种方法需要对个体FODMAP阈值和敏感性有深入的了解,凸显了个性化营养在运动中的重要作用。 结论 总之,Killian等人的研究为耐力运动员的饮食模式及其对胃肠道症状的潜在影响提供了突破性的见解。该研究强调了运动员日常饮食和运动营养产品中高FODMAP的摄入量,为可能显著改善运动员健康和运动表现的饮食干预措施铺平了道路。这项研究呼吁运动员、教练和营养师重视FODMAP的潜在影响,并据此调整饮食策略,以达到最佳运动表现。 点击此处阅读完整研究文章 这里。 -- 预约我们的运动营养教练提供的免费营养指导课程,获取个性化建议。立即预约课程 这里。

耐力运动员高FODMAP摄入及其与胃肠道症状的关系

运动员饮食中的隐形罪魁祸首:FODMAPs 耐力运动员以其惊人的体能而闻名,但鲜为人知的是,他们也经常受到胃肠道症状的困扰。有趣的是,这些症状与肠易激综合征(IBS)的症状非常相似,而肠易激综合征是一种影响相当一部分人群的疾病。 由Lauren A. Killian及其同事牵头开展的最新研究揭示了这一问题,重点关注这些运动员的饮食模式,特别是他们摄入的可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇(FODMAPs)。该研究涉及430名耐力运动员,深入探讨了他们的饮食习惯,尤其是在运动前后,并分析了常用运动营养产品中的FODMAP含量。 主要发现: 高FODMAP食物摄入:运动员经常摄入高FODMAP食物,尤其是在赛前晚餐和早餐期间。值得注意的是,超过60%的运动员表示摄入过特定的高FODMAP食物。 运动营养产品:许多运动员喜爱的运动营养产品被发现含有高FODMAP,可能会在运动过程中加剧胃肠道症状。 习惯性饮食与症状:该研究揭示了习惯性高 FODMAP 摄入量与运动员胃肠道症状患病率之间的联系。 饮食策略:尽管低 FODMAP 饮食对控制肠易激综合征 (IBS) 的益处已得到证实,但其在运动员饮食中的应用,尤其是在运动计划方面的应用,直到本研究才得到探索。 了解运动员饮食中的FODMAPs FODMAPs是一类碳水化合物,因其在肠道中吸收和发酵不良而闻名,已被证实与肠易激综合征(IBS)患者的胃肠道不适有关。限制FODMAPs的摄入量已显著改善了约70% IBS患者的症状。这一发现促使研究人员探索其在缓解运动员胃肠道不适方面的潜力。 该研究采用了一种综合方法,包括食物频率问卷调查和针对运动营养产品的FODMAP特异性分析。结果表明,运动员的饮食,无论是在运动前后还是日常饮食中,FODMAP含量都很高。 对绩效的影响 胃肠道症状会严重影响运动员的运动表现。这项研究强调了精心制定饮食计划的重要性,并着重指出FODMAPs(低聚糖、双糖和单糖)在引发这些不适症状中的潜在作用。由于大多数运动营养产品和赛前餐食都富含FODMAPs,运动员可能在不知不觉中加剧了自身的胃肠道问题。 展望未来:运动员的饮食注意事项 研究结果表明,耐力运动员亟需提高对饮食习惯的认识并做出相应调整。尤其是在运动前后以及整体饮食中融入低FODMAP饮食策略,可能是减少胃肠道症状和提升运动表现的关键。这种方法需要对个体FODMAP阈值和敏感性有深入的了解,凸显了个性化营养在运动中的重要作用。 结论 总之,Killian等人的研究为耐力运动员的饮食模式及其对胃肠道症状的潜在影响提供了突破性的见解。该研究强调了运动员日常饮食和运动营养产品中高FODMAP的摄入量,为可能显著改善运动员健康和运动表现的饮食干预措施铺平了道路。这项研究呼吁运动员、教练和营养师重视FODMAP的潜在影响,并据此调整饮食策略,以达到最佳运动表现。 点击此处阅读完整研究文章 这里。 -- 预约我们的运动营养教练提供的免费营养指导课程,获取个性化建议。立即预约课程 这里。

Running Toward 2024: Juuso Simpanen’s Saga of Triumphs, Trials, and Targets

奔向2024:尤索·辛帕宁的胜利、考验与目标传奇

职业跑者尤索·辛帕宁的2023年就像一部扣人心弦的越野传奇。让我们一起深入了解他这一年的高潮与低谷,并探索他为2024年精心打造的赛程,力求在2024年取得更加辉煌的成绩。 对于职业跑者尤索·辛帕宁来说,2023年可谓跌宕起伏,远超一般山地越野跑的水平。年初,他在克罗地亚的比赛中表现出色,并在芬兰打破纪录夺冠,但随后却在阿尔卑斯山遭遇伤病困扰,遗憾退赛。不过,他最终在瑞典强势收官。 就在他本赛季最后一场正式比赛结束后一周,Aonach 在一个潮湿的 11 月下午采访了他,评估了过去 12 个月的情况以及他 2024 年的比赛计划。 损伤恢复能力和库拉曼宁 11月初举行的瑞典库拉曼100英里超级马拉松赛,是尤索的首次参赛,他以令人钦佩的第四名成绩(16小时28分15秒)为自己的2023赛季画上了圆满的句号。虽然他的目标是登上领奖台,但他很高兴能够完赛,而且受伤的腿没有出现任何疼痛,他认为这本身就是一场巨大的胜利。 “在国际比赛中,你无法了解其他选手的体能水平,所以比赛结果难以预料。上半程前四名选手之间的差距只有几分钟。但下半程,我没有足够的体力跟上他们的节奏。如果我在赛前最后一个月进行更多训练,我的腿部状态会更好,但由于伤病,我不想冒险。” 他借鉴了夏季环勃朗峰超级越野赛(UTMB)的训练方法,采用了相同的能量补充策略,每小时摄入80至90克碳水化合物,效果显著。然而,尽管赛道总体平坦,但赛前几周的降雨使得路面泥泞湿滑。 “我在一些下坡路段滑倒了,鞋子的抓地力应该更好一些。我不知道是不是每年都这样,但这确实让我感到意外。尽管面临挑战,我明年可能会再次参加库拉曼宁马拉松,因为这是一次很好的经历,而且我觉得我还能提高成绩。” 比赛过程中的训练调整 尽管 Juuso 已经向 Aonach 谈及了他在夏季UTMB 比赛中令人失望的结果,但他的赛车赛季从 4 月份开始,他首次参加了UTMB 的 Istria 100比赛。 “我在克罗地亚只有两周的准备时间,而且赛前几乎没有机会去山区训练。大部分训练都是在芬兰的冰雪环境中进行的,包括在健身房的跑步机上以及力量训练。比赛最后50公里,我的补给出现了一些问题,这让我很不满意,但我最终还是获得了第五名,为这个赛季开了个好头。” 六月,他初为人父。孩子出生三周后,他带着家人前往拉普兰,开始为年度目标赛事——环勃朗峰超级越野赛(UTMB)进行山地训练。他形容自己当时处于人生最佳状态,而七月在芬兰NUTS Ylläs...

奔向2024:尤索·辛帕宁的胜利、考验与目标传奇

职业跑者尤索·辛帕宁的2023年就像一部扣人心弦的越野传奇。让我们一起深入了解他这一年的高潮与低谷,并探索他为2024年精心打造的赛程,力求在2024年取得更加辉煌的成绩。 对于职业跑者尤索·辛帕宁来说,2023年可谓跌宕起伏,远超一般山地越野跑的水平。年初,他在克罗地亚的比赛中表现出色,并在芬兰打破纪录夺冠,但随后却在阿尔卑斯山遭遇伤病困扰,遗憾退赛。不过,他最终在瑞典强势收官。 就在他本赛季最后一场正式比赛结束后一周,Aonach 在一个潮湿的 11 月下午采访了他,评估了过去 12 个月的情况以及他 2024 年的比赛计划。 损伤恢复能力和库拉曼宁 11月初举行的瑞典库拉曼100英里超级马拉松赛,是尤索的首次参赛,他以令人钦佩的第四名成绩(16小时28分15秒)为自己的2023赛季画上了圆满的句号。虽然他的目标是登上领奖台,但他很高兴能够完赛,而且受伤的腿没有出现任何疼痛,他认为这本身就是一场巨大的胜利。 “在国际比赛中,你无法了解其他选手的体能水平,所以比赛结果难以预料。上半程前四名选手之间的差距只有几分钟。但下半程,我没有足够的体力跟上他们的节奏。如果我在赛前最后一个月进行更多训练,我的腿部状态会更好,但由于伤病,我不想冒险。” 他借鉴了夏季环勃朗峰超级越野赛(UTMB)的训练方法,采用了相同的能量补充策略,每小时摄入80至90克碳水化合物,效果显著。然而,尽管赛道总体平坦,但赛前几周的降雨使得路面泥泞湿滑。 “我在一些下坡路段滑倒了,鞋子的抓地力应该更好一些。我不知道是不是每年都这样,但这确实让我感到意外。尽管面临挑战,我明年可能会再次参加库拉曼宁马拉松,因为这是一次很好的经历,而且我觉得我还能提高成绩。” 比赛过程中的训练调整 尽管 Juuso 已经向 Aonach 谈及了他在夏季UTMB 比赛中令人失望的结果,但他的赛车赛季从 4 月份开始,他首次参加了UTMB 的 Istria 100比赛。 “我在克罗地亚只有两周的准备时间,而且赛前几乎没有机会去山区训练。大部分训练都是在芬兰的冰雪环境中进行的,包括在健身房的跑步机上以及力量训练。比赛最后50公里,我的补给出现了一些问题,这让我很不满意,但我最终还是获得了第五名,为这个赛季开了个好头。” 六月,他初为人父。孩子出生三周后,他带着家人前往拉普兰,开始为年度目标赛事——环勃朗峰超级越野赛(UTMB)进行山地训练。他形容自己当时处于人生最佳状态,而七月在芬兰NUTS Ylläs...

Now featuring an ethnically diverse group of female endurance runners in action. This image embodies the essence of energy, movement, and diversity, aligned with the theme of your sports science study.

革新耐力跑:葡萄糖-果糖水凝胶的影响

介绍 在瞬息万变的运动科学领域,一项突破性研究横空出世,重塑了我们对营养在提升跑步表现中所起作用的认知。该研究于2021年7月发表在《运动医学与科学》杂志上,有力地论证了葡萄糖和果糖水凝胶对耐力跑的益处。 研究概述 这项研究由包括Joshua Rowe和Roderick King在内的研究团队开展,旨在探讨富含海藻酸钠和果胶(形成水凝胶)的碳水化合物(CHO)溶液对耐力跑的影响。研究重点关注跑步表现、外源性碳水化合物氧化和胃肠道耐受性等方面。 方法论 该研究设计严谨。11名训练有素的男性跑步运动员参与了试验,试验包括以最大摄氧量(VO2max)的68%强度进行120分钟的稳态跑,随后进行5公里计时跑。他们分别摄入葡萄糖-果糖水凝胶、标准碳水化合物溶液或安慰剂。研究人员测量并分析了脂肪氧化、碳水化合物氧化和胃肠道症状等参数。 主要发现 性能提升:与安慰剂组相比,水凝胶组在计时赛中表现出显著更快的成绩,速度提升幅度高达7.6%。这一发现表明,在竞技环境中,水凝胶组具有显著优势。 碳水化合物氧化增强:使用水凝胶后,外源性碳水化合物的氧化作用显著增强。这表明在耐力运动过程中能量利用效率更高。 改善胃肠道耐受性:与标准碳水化合物溶液不同,水凝胶表现出更低的胃肠道不适感。这一点对运动员至关重要,因为胃肠道问题会影响运动表现。 对运动员的影响 这项研究对耐力跑者和运动员意义深远。通过水凝胶优化碳水化合物摄入,跑者有望在提升运动表现的同时,最大限度地减少肠胃不适。这种方法可能具有颠覆性意义,尤其是在能量管理和消化舒适度至关重要的长距离赛事中。 结语 这项研究为运动营养开辟了新的途径,强调了我们如何摄取能量来源与摄取能量种类同等重要。葡萄糖-果糖水凝胶为耐力运动员提供了一种很有前景的策略,有助于他们在长时间运动中最大限度地提高运动表现和舒适度。 这项研究不仅证明了运动科学领域的创新,而且也为运动员指明了方向,引导他们以更高效、更舒适的方式激发自己的热情。 点击此处阅读完整研究文章 这里。 -- 预约我们的运动营养教练提供的免费能量补充指导课程,获取个性化建议,助您达成每小时摄入120克碳水化合物的目标。立即预约课程 这里。

革新耐力跑:葡萄糖-果糖水凝胶的影响

介绍 在瞬息万变的运动科学领域,一项突破性研究横空出世,重塑了我们对营养在提升跑步表现中所起作用的认知。该研究于2021年7月发表在《运动医学与科学》杂志上,有力地论证了葡萄糖和果糖水凝胶对耐力跑的益处。 研究概述 这项研究由包括Joshua Rowe和Roderick King在内的研究团队开展,旨在探讨富含海藻酸钠和果胶(形成水凝胶)的碳水化合物(CHO)溶液对耐力跑的影响。研究重点关注跑步表现、外源性碳水化合物氧化和胃肠道耐受性等方面。 方法论 该研究设计严谨。11名训练有素的男性跑步运动员参与了试验,试验包括以最大摄氧量(VO2max)的68%强度进行120分钟的稳态跑,随后进行5公里计时跑。他们分别摄入葡萄糖-果糖水凝胶、标准碳水化合物溶液或安慰剂。研究人员测量并分析了脂肪氧化、碳水化合物氧化和胃肠道症状等参数。 主要发现 性能提升:与安慰剂组相比,水凝胶组在计时赛中表现出显著更快的成绩,速度提升幅度高达7.6%。这一发现表明,在竞技环境中,水凝胶组具有显著优势。 碳水化合物氧化增强:使用水凝胶后,外源性碳水化合物的氧化作用显著增强。这表明在耐力运动过程中能量利用效率更高。 改善胃肠道耐受性:与标准碳水化合物溶液不同,水凝胶表现出更低的胃肠道不适感。这一点对运动员至关重要,因为胃肠道问题会影响运动表现。 对运动员的影响 这项研究对耐力跑者和运动员意义深远。通过水凝胶优化碳水化合物摄入,跑者有望在提升运动表现的同时,最大限度地减少肠胃不适。这种方法可能具有颠覆性意义,尤其是在能量管理和消化舒适度至关重要的长距离赛事中。 结语 这项研究为运动营养开辟了新的途径,强调了我们如何摄取能量来源与摄取能量种类同等重要。葡萄糖-果糖水凝胶为耐力运动员提供了一种很有前景的策略,有助于他们在长时间运动中最大限度地提高运动表现和舒适度。 这项研究不仅证明了运动科学领域的创新,而且也为运动员指明了方向,引导他们以更高效、更舒适的方式激发自己的热情。 点击此处阅读完整研究文章 这里。 -- 预约我们的运动营养教练提供的免费能量补充指导课程,获取个性化建议,助您达成每小时摄入120克碳水化合物的目标。立即预约课程 这里。

Overcoming Obstacles: Heli Sisto's Kullamannen Challenge

克服障碍:Heli Sisto 的 Kullamannen 挑战

芬兰长跑运动员海莉·西斯托(Heli Sisto)从夏季比赛退赛到参加库拉曼宁马拉松,她的历程堪称一段关于韧性和决心的传奇。赛前,我们与她探讨了她为重返赛场所做的身心准备。 完成一场100英里的比赛需要相当强的体力和心理素质。但当伤病意外地中断了你的赛季,而你又需要重建失去的信心时,你必须比以往任何时候都更加努力,才能在你热爱的距离上再次取得成功。 芬兰长跑运动员海莉·西斯托深知这一点。在夏季遭遇令人沮丧的退赛后,她与教练一起坚持不懈地训练,力求重返巅峰。现在,她将前往瑞典参加库拉曼恩马拉松,接受一次真正的考验。赛前一周,Aonach采访了她,了解她的身心准备情况。 照片 Iines Rintaniemi 夏季挫折 2022年夏天,赫莉膝盖受伤,整个秋季、冬季和春季她都刻苦训练进行康复。她自信地认为自己已经克服了伤病,满怀希望地迎接2023年的跑步赛季。然而,事与愿违。 “我的第一场比赛是五月底在挪威,结果又受伤了,跟一年前一样,这打乱了我整个赛季的计划,”海莉回忆道。她透露,库拉曼宁原本不在她的参赛计划之内。不过,八月份她进行了几次强度更大、时间更长的连续训练后,对重返赛场充满信心,于是报了名。 “我的训练现在更加全面,我的教练安蒂·莱皮斯托(Antti Lepistö)调整了我的力量训练计划,并做了一些其他的调整。相比挪威的比赛,我对参加库拉曼宁(Kullamannen)比赛更有信心。我的身体状态也更好了,”她评估道,并补充说,几年前她决定备战100英里(约160公里)的比赛时,就开始聘请教练。 “我知道这是个巨大的挑战,所以我需要一位专业人士来帮助我训练。和他合作最大的改变就是我的训练方式变得更科学了。我不用再担心该做什么、什么时候做,因为我可以信任他的指导,他能帮助我达成目标。以前,我不知道什么时候该休息,因为我很难长时间待在沙发上。” 照片 Iines Rintaniemi 更智能的训练 Heli 将 100 英里赛程描述为“她的专长”,她不能让去年冬天和过去几个月的努力付诸东流。 “我这个赛季至少要跑出一场好成绩,而库拉曼宁马拉松的时机恰到好处。我还有几个月的时间进行训练,而且年底100英里(160公里)的比赛也不多。我参加过两场短距离比赛( NUTS Yllas Pallas 37公里和43公里),但对我来说更像是训练,因为那不是我的强项。” 然而,伤病改变了她的想法。“如果回到一年前,我感到压力很大,必须进入前三名或者达到一定的成绩。为了做到这一点,你需要冒险跑,但这一次,我不能像以前那样冒那么大的风险了。” 经历了失望和信心动摇之后,她现在专注于跑好比赛,并以健康的状态冲过终点线:“我心里有个完赛时间,但我不会对自己太苛刻。现在是时候好好享受所有的努力了,告诉自己我很幸运能在那些令人惊叹的地方跑步,做自己喜欢的事情,因为不是每个人都能做到。” “我认识一些去年参赛的芬兰人。我看过他们的成绩,也听过他们的经历,这让我相信自己能够做到。我还查阅了赛道和地形的资料,并据此调整了我的训练计划。我知道很多人都说这场比赛很艰难,但我并不担心。我唯一担心的就是我的膝盖。” 照片...

克服障碍:Heli Sisto 的 Kullamannen 挑战

芬兰长跑运动员海莉·西斯托(Heli Sisto)从夏季比赛退赛到参加库拉曼宁马拉松,她的历程堪称一段关于韧性和决心的传奇。赛前,我们与她探讨了她为重返赛场所做的身心准备。 完成一场100英里的比赛需要相当强的体力和心理素质。但当伤病意外地中断了你的赛季,而你又需要重建失去的信心时,你必须比以往任何时候都更加努力,才能在你热爱的距离上再次取得成功。 芬兰长跑运动员海莉·西斯托深知这一点。在夏季遭遇令人沮丧的退赛后,她与教练一起坚持不懈地训练,力求重返巅峰。现在,她将前往瑞典参加库拉曼恩马拉松,接受一次真正的考验。赛前一周,Aonach采访了她,了解她的身心准备情况。 照片 Iines Rintaniemi 夏季挫折 2022年夏天,赫莉膝盖受伤,整个秋季、冬季和春季她都刻苦训练进行康复。她自信地认为自己已经克服了伤病,满怀希望地迎接2023年的跑步赛季。然而,事与愿违。 “我的第一场比赛是五月底在挪威,结果又受伤了,跟一年前一样,这打乱了我整个赛季的计划,”海莉回忆道。她透露,库拉曼宁原本不在她的参赛计划之内。不过,八月份她进行了几次强度更大、时间更长的连续训练后,对重返赛场充满信心,于是报了名。 “我的训练现在更加全面,我的教练安蒂·莱皮斯托(Antti Lepistö)调整了我的力量训练计划,并做了一些其他的调整。相比挪威的比赛,我对参加库拉曼宁(Kullamannen)比赛更有信心。我的身体状态也更好了,”她评估道,并补充说,几年前她决定备战100英里(约160公里)的比赛时,就开始聘请教练。 “我知道这是个巨大的挑战,所以我需要一位专业人士来帮助我训练。和他合作最大的改变就是我的训练方式变得更科学了。我不用再担心该做什么、什么时候做,因为我可以信任他的指导,他能帮助我达成目标。以前,我不知道什么时候该休息,因为我很难长时间待在沙发上。” 照片 Iines Rintaniemi 更智能的训练 Heli 将 100 英里赛程描述为“她的专长”,她不能让去年冬天和过去几个月的努力付诸东流。 “我这个赛季至少要跑出一场好成绩,而库拉曼宁马拉松的时机恰到好处。我还有几个月的时间进行训练,而且年底100英里(160公里)的比赛也不多。我参加过两场短距离比赛( NUTS Yllas Pallas 37公里和43公里),但对我来说更像是训练,因为那不是我的强项。” 然而,伤病改变了她的想法。“如果回到一年前,我感到压力很大,必须进入前三名或者达到一定的成绩。为了做到这一点,你需要冒险跑,但这一次,我不能像以前那样冒那么大的风险了。” 经历了失望和信心动摇之后,她现在专注于跑好比赛,并以健康的状态冲过终点线:“我心里有个完赛时间,但我不会对自己太苛刻。现在是时候好好享受所有的努力了,告诉自己我很幸运能在那些令人惊叹的地方跑步,做自己喜欢的事情,因为不是每个人都能做到。” “我认识一些去年参赛的芬兰人。我看过他们的成绩,也听过他们的经历,这让我相信自己能够做到。我还查阅了赛道和地形的资料,并据此调整了我的训练计划。我知道很多人都说这场比赛很艰难,但我并不担心。我唯一担心的就是我的膝盖。” 照片...

Enhancing Elite Mountain Marathon Performance: The Critical Impact of High Carbohydrate Intake

提升精英山地马拉松运动员表现:高碳水化合物摄入量的关键影响

在竞争激烈的山地马拉松领域,运动员们不断挑战极限,营养在其中扮演着至关重要的角色。Aitor Viribay及其团队在《营养素》(2020)杂志上发表的里程碑式研究,深入探讨了高碳水化合物(CHO)摄入对精英跑者运动引起的肌肉损伤(EIMD)和运动负荷的影响。 研究概述 本研究的核心问题是,在标准指南的基础上增加碳水化合物摄入量是否能减轻高强度耐力运动中的肌肉损伤并减少疲劳。研究人员根据碳水化合物摄入水平将精英男性跑步运动员分为三组:120克/小时(实验组)、90克/小时(对照组)和60克/小时(低摄入组)。 方法论详解 参赛者们参加了一场难度极高的山地马拉松,赛道具有显著的累积坡度。该研究细致地记录了赛前和赛后各种指示肌肉损伤的生物标志物,包括肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)和谷草转氨酶(GOT)。 深入结果分析 肌肉损伤生物标志物 肌酸激酶 (CK) :赛后,高碳水化合物摄入组的 CK 水平显著低于对照组和低碳水化合物摄入组。这表明较高的碳水化合物摄入量能有效减少肌肉损伤。 乳酸脱氢酶 (LDH) :与 CK 类似,高碳水化合物组的 LDH 水平明显较低,表明肌肉组织损伤较小。 谷草转氨酶 (GOT) :GOT 水平是肌肉损伤的另一个指标,高碳水化合物组的 GOT 水平也明显较低。 运动负荷和主观疲劳程度 研究发现,高碳水化合物摄入组的运动负荷显著降低。这表明,摄入更多碳水化合物可能降低比赛期间的主观疲劳感和整体压力,从而潜在地提高耐力和运动表现。 对研究结果的进一步讨论 研究结果清楚地表明,在山地马拉松比赛中,每小时摄入120克碳水化合物可以显著减轻肌肉损伤指标。这一发现挑战了以往每小时60-90克的摄入标准,并指出更高的碳水化合物摄入量可能对精英耐力运动员有益。...

提升精英山地马拉松运动员表现:高碳水化合物摄入量的关键影响

在竞争激烈的山地马拉松领域,运动员们不断挑战极限,营养在其中扮演着至关重要的角色。Aitor Viribay及其团队在《营养素》(2020)杂志上发表的里程碑式研究,深入探讨了高碳水化合物(CHO)摄入对精英跑者运动引起的肌肉损伤(EIMD)和运动负荷的影响。 研究概述 本研究的核心问题是,在标准指南的基础上增加碳水化合物摄入量是否能减轻高强度耐力运动中的肌肉损伤并减少疲劳。研究人员根据碳水化合物摄入水平将精英男性跑步运动员分为三组:120克/小时(实验组)、90克/小时(对照组)和60克/小时(低摄入组)。 方法论详解 参赛者们参加了一场难度极高的山地马拉松,赛道具有显著的累积坡度。该研究细致地记录了赛前和赛后各种指示肌肉损伤的生物标志物,包括肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)和谷草转氨酶(GOT)。 深入结果分析 肌肉损伤生物标志物 肌酸激酶 (CK) :赛后,高碳水化合物摄入组的 CK 水平显著低于对照组和低碳水化合物摄入组。这表明较高的碳水化合物摄入量能有效减少肌肉损伤。 乳酸脱氢酶 (LDH) :与 CK 类似,高碳水化合物组的 LDH 水平明显较低,表明肌肉组织损伤较小。 谷草转氨酶 (GOT) :GOT 水平是肌肉损伤的另一个指标,高碳水化合物组的 GOT 水平也明显较低。 运动负荷和主观疲劳程度 研究发现,高碳水化合物摄入组的运动负荷显著降低。这表明,摄入更多碳水化合物可能降低比赛期间的主观疲劳感和整体压力,从而潜在地提高耐力和运动表现。 对研究结果的进一步讨论 研究结果清楚地表明,在山地马拉松比赛中,每小时摄入120克碳水化合物可以显著减轻肌肉损伤指标。这一发现挑战了以往每小时60-90克的摄入标准,并指出更高的碳水化合物摄入量可能对精英耐力运动员有益。...